Những ngày giữa tháng 5, nhiều hộ nuôi cua biển tại khu vực U Minh Thượng đang bước vào vụ thu hoạch với niềm vui được mùa, được giá. Dù sản lượng giảm do ảnh hưởng thời tiết nắng nóng kéo dài, giá cua thương phẩm tăng mạnh đã giúp người dân có thêm thu nhập đáng kể.
Theo ghi nhận tại xã Vĩnh Phong, cua gạch loại 1 hiện được thương lái thu mua từ 650.000 – 700.000 đồng/kg, cua gạch loại 3 – 4 con/kg dao động 450.000 – 500.000 đồng/kg, cua y khoảng 300.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, nhiều hộ nuôi đạt lợi nhuận từ 60 – 70%.
Người dân cho biết thời tiết nắng nóng khiến cua chậm lớn, một số bị chai nên sản lượng không đạt như kỳ vọng. Tuy nhiên, nhờ giá bán duy trì ở mức cao nên người nuôi vẫn có lãi khá.
Tại xã Vĩnh Thuận, nhiều hộ áp dụng mô hình nuôi tôm – cua quảng canh cải tiến cho hiệu quả kinh tế ổn định. Một số hộ còn đầu tư hệ thống nuôi cua tuần hoàn nước trong bể xi măng nhằm kiểm soát môi trường, hạn chế dịch bệnh và chủ động nguồn hàng xuất bán khi thị trường tăng giá.
Theo các thương lái, nguồn cung cua biển năm nay giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ tại TP.HCM và các tỉnh miền Đông Nam Bộ tăng cao khiến mặt hàng này trở nên khan hiếm. Dù mỗi ngày thu mua hàng trăm ký cua nhưng vẫn không đủ cung cấp cho các đầu mối.
Ngành chuyên môn địa phương đánh giá giá cua hiện vẫn cao hơn khoảng 20 – 30% so với cùng kỳ năm trước, tạo thêm động lực để người dân tiếp tục duy trì và mở rộng mô hình nuôi cua theo hướng bền vững.